photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre d'une ouverture de restaurant, nous recherchons un chef gérant pour notre site situé à AMIENS ! Sous la responsabilité du Directeur d'Engagement vous assurez la gestion de votre restaurant tout en réalisant vos prestations culinaires. En total autonomie, vos missions seront les suivantes: - Gérer les menus. - Gérer les commandes auprès des fournisseurs. - Contrôler et organiser la cuisine et les zones de stockages. - Gérer la production culinaire - Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. - Gérer les coûts de matière première, la masse salariale et la productivité. - Suivre et analyser un budget (chiffre d'affaires, marge opérationnelle etc.). - Mettre en place un plan d'action et des mesures correctives. - Gérer les stocks et les inventaires. - Garantir le respect des procédures de service. - Garantir les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire. - S'assurer de la propreté de la cuisine, des réserves et de la salle - Gérer au bon fonctionnement du matériel - Accueillir, intégrer et former ses équipes.- S'assurer de la satisfaction client. Profil recherché : - Issu(e) d'une[...]

photo Marché de Noël local.

Marché de Noël local.

Spectacle, Fête

Riscle 32400

Le 13/12/2025

Le marché de Noël de Riscle revient cette année pour une après-midi pleine de douceur et de convivialité. Le parc de l’Ehpad Bel Adour se transforme pour l’occasion en un petit village chaleureux où producteurs, artisans et résidents partagent le fruit de leur travail et de leur créativité. C’est un moment idéal pour flâner, déguster des pâtisseries, se réchauffer autour d’un chocolat chaud et préparer tranquillement les fêtes. Les animations viendront rythmer cet après-midi festif, avec notamment une tombola et la venue très attendue du père Noël, qui prendra le temps de rencontrer les enfants et de récolter leurs lettres. Que l’on souhaite faire quelques emplettes locales, soutenir l’association ou simplement profiter de l’ambiance, chacun trouvera une bonne raison de venir partager ce moment. Organisé par le CIAS Armagnac Adour en partenariat avec l’association l’Arc en Ciel N’hésitez pas à venir vous retrouver autour deos pâtisseries et d’un bon chocolat chaud. Programme Producteurs et commerçants locaux Vente réalisations des résidents au profit de l’association l’Arc en Ciel Tombola Présence du père Noël à partir de 15 h 30 Boîte aux lettres du père Noël

photo Concert de Noël de l’Ensemble Vocal de Sarlat

Concert de Noël de l’Ensemble Vocal de Sarlat

Fête, Musique classique, Patrimoine - Culture, Concert

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 14/12/2025

Concert de Noël de l’Ensemble Vocal de Sarlat L’Ensemble Vocal de Sarlat, accompagné de G. Tardivel, inaugure sa 52ème saison par le traditionnel Concert de Noël, le dimanche 14 décembre à 16h30, en la cathédrale de Sarlat. Cette année, ce concert sera donné en partenariat avec l’Ensemble Vocal de Périgueux, formation réputée, placée sous la direction de la Mezzo-soprano Anne Maugard, professeur de chant Choral au CRR de Limoges et accompagnée par P. Hiard. Au programme chants populaires de Noël, certains chantés avec l’assistance, et choeurs classiques (Haendel, Haydn, Mendelssohn, Fauré) Comme les années précédentes, entre libre, cathédrale chauffée. Une part de la collecte sera affectée à l’orphelinat de Bethléem géré en ces temps difficiles par les Filles de la Charité de St Vincent de Paul.

photo Espace Saint Michel - Marché de Noël

Espace Saint Michel - Marché de Noël

Manifestation culturelle, Marché, Vie locale, Manifestation culturelle, Artisanat, Fête

Condom 32100

Du 13/12/2025 à 10:00 au 14/12/2025 à 19:00

Retrouvez à l'Eglise Saint-Michel des exposants qui vous proposeront des produits locaux, de l'artisanat d'art et des associations caritatives... Samedi et dimanche, retrouvez des animations musicales sur la journée de 10h à 19h. Expositions intérieur et extérieur sous le chapiteau.

photo Spectacle : José Cruz

Spectacle : José Cruz

Manifestation culturelle, Spectacle comique

Auch 32000

Du 13/12/2025 à 20:00 au 13/12/2025

"Un aller-retour France-Portugal en voiture pour remplir le coffre de soleil et de rires ! JC, alias José Cruz, le Franco-Portugais, vous emmène en voyage au Portugal. Mais pourquoi José a-t-il voulu récupérer la vieille glacière jaune de ses parents pour faire le voyage en voiture ? Pourquoi le petit village de Parâmio, perdu au milieu des montagnes de Trás-os-Montes, passe-t-il de 25 habitants l'année à 2.500.000 habitants au mois d'août ? Quelle est la différence entre le "Pastel de Nata" et le "Pastel de Belém"? Quel est le lien entre Guimarães, où est né le Portugal, et Dijon, la capitale de la moutarde ? Qui est le meilleur : Benfica, Porto, Sporting, Braga ou Vitória ? Pourquoi le coffre de la voiture est-il toujours plus chargé au retour qu'à l'aller ? C'est quoi la Révolution des Œillets ? Et c'est quoi au juste la "saudade" ? JC vous raconte tout. "Portugal, Voyage au Centre du Monde", un spectacle à consommer sans modération de septembre à juillet para matar saudades. P.S. : Le centre du monde, c'est là où tu es."